Fehértói Halászcsárda és Panzió- a halászlé Mekkája!

Dél-Alföldi rendezvények és programok

XVI. Szegedi Borfesztivál Szeged

Időpont: 2010. május 14-23.

Szeged Napja - XVI. Szegedi Borfesztivál - Szegedi Hídivásár from Kontraszt Web és Videóstúdió on Vimeo.

A Szegedi Borfesztivál idén már 16. alkalommal kerül megrendezésre Szeged belvárosában, a Szeged Napja rendezvénysorozat keretében a Széchenyi téren. A nagyszabású rendezvényhez kapcsolódóan idén az Agrármarketing Centrum támogatásával megvalósul egy élelmiszeripari/ gasztronómiai udvar, mely 10 kiállítói faházzal a Dugonics téren kap helyet.
A Szeged Napja Ünnepségsorozat az elmúlt években több napos kulturális és gasztronómiai fesztivállá, Szeged Város legfontosabb ünnepévé nőtte ki magát. 2010-ben már május 14-én megnyitja kapuit az ország egyik legnagyobb borfesztiválja, mely ezúttal 10 napon keresztül várja a borkedvelőket. Május 23-ig folyamatosan újabb és újabb rendezvények kapcsolódnak az Ünnepségsorozathoz, melynek eredményeként hét helyszínen több mint 200 program várja a kilátogatókat. A XVI. Szegedi Borfesztiválon az összes hazai borvidék képviseleti magát, közel 100 kiállítóval.
A Borfesztivál egyben gasztronómiai, kulturális és családi rendezvény is, mely méltán népszerű az egész országban és a határon túli régióban is. A XI. Szegedi Hídivásáron a hagyományőrző magyar kézműves szakma legjava vonultatja fel portékáit. A többi helyszínen koncertek, gyermekműsorok, tánc- és folklórtalálkozó, valamint gasztronómiai különlegességek várják a Szegedre látogatókat.

Szegedi Szálláshelyek
Fehértói Halászcsárda és Panzió,
Illés Panzió

Néhány név a több mint száz résztvevő borászat közül:
Bock Pince Panzió, Villány
Gere Tamás és Zsolt Pincészete, Villány
Polgár Pincészet, Villány
Tiffán Ede és Zsolt Pincészete, Villány
Vylyan Pincészet, Villány
Béla Borászat, Imrehegy
Sajgó Pincészet-Tolcsva-Bor Kft., Tokaj-Hegyalja
Somodi Sándor Pincészete

2009 évi Szegedi Borfesztivál Galéria

2009 évi Szegedi Hidivásár Galéria

"Bogrács Napja" VIII. Paprikáskrumpli Főzőverseny Gyomaendrőd

2010. május 29.

Alig egy szűk hét telt el Gyomaendrődön, hogy máris újabb bográcsos rendezvénynek adjon helyt a település; ezúttal is az Endrődhöz tartozó Öregszőlő kerületében. Az önkormányzati (idén dr. Szonda István vállalta magára a feladatokat) szervezésű paprikás krumpli főzőverseny szokásos helyén, a "Szent Imre" Idősek Otthonának udvarán várta a főzni vágyókat és a hagyományos ételeket kedvelőit egyaránt. De nemcsak a helyszín volt azonos a tavalyival, ugyanis az időjárás kísérteties módon idézte az elmúlt évit: a délelőtti órák napsütése idén is esőbe fordult délutánra.
A Bogrács Napja igazi néprendezvény, ahol mindig nagy számban jönnek el közelben élők, úgymint Öregszőlő és Endrőd lakossága. Az idősotthonok lakói minden éven visszatérő vendégek, iskolásokból idén mintha még több lett volna, mint tavaly. Egyfajta családi és gyermeknap ez, ahol közvetlen és baráti hangulatban zajlik a közös főzés és étkezés.
Az ételek elkészítése folyamán jellemzően hagyományosan, fával fűt alá mindenki a bográcsnak, és lévén a tűzhelyek viszonylag szűkös területen vannak összezsúfolódva, hatalmas füstfellegek közepette zajlik a főzés. Bár a bőségesen szálló füst olykor kellemetlen tud lenni, mégis sajátos hangulatot ad a rendezvénynek, s nem mellesleg egyedi ízt az ételnek. A legtöbben idén is paprikás krumplit főztek a különfélébb elkészítési módokon, de más tradicionális (bográcsos) ételek is asztalra kerültek.
Amíg a főzés zajlott, a gyerekeket Cibere szórakoztatta, később Váradi Zoltán csapatának küzdősport bemutatója zajlott, majd a Mraucsik duó szórakoztatta zenés műsorral a közönséget. Az eredményhirdetést követően a programok sora tovább folytatódott táncos és zenei programokkal.
Tímár Kitti szervező mint a zsűri tagja elmondta, hogy közel 40 nevező ételeit kóstolta meg a zsűri - a döntés meghozatala nem volt egyszerű, mert idén is finomabbnál finomabb étkek készültek.

Eredmények:
I. Nyugdíjas Kertbarát Kör (60 pont)
II. Cuti és Társa (58 pont)
III. Iványi Lajosné és csapata (56 pont)

Közönségdíj: Szmola Zoltán (55 pont)
Gyomaendrőd város különdíja: Újoncok (54 pont)
Békés Megyei Önkormányzat különdíja: Barátság Klub (54 pont)
Várfi András polgármester különdíja: Pipacs (54 pont)
Közművelődési-Közgyűjteményi és Turisztikai Szolgáltató Intézmény különdíja: Szent Imre Idősek Otthona (54 pont)
Gyomaendrőd Város Fejlődéséért Egyesület különdíja: Csapó Elek főszakács (53 pont)
Hétszínvirág Tüskevár Nonprofit Bt. különdíja: Rózsahegyi Kálmán Iskola 5. B osztálya (53 pont)
Endrődiek Baráti Köre különdíja: Gondozási Központ (53 pont)

2. Libamájfesztivál Orosháza-Gyopárosfürdő

Időpont: 2010. június 4-6

A látogatók színes programok mellett élvezhetik a világhírű magyar libamáj, a finom borok és az egyéb különlegességek ízeit.

Programok

Péntek:

15:00 Kapunyitás
17.00 "Kalandozás Sárkányországba" - a Békés Megyei Napsugár Bábszínház interaktív gyermekműsora
19.00 Jelmezverseny és pályázatok eredményhirdetése
19.15 Orosházi Fúvószenekar
20.00 Ünnepélyes megnyitó
21.00 Edda koncert
23.00 BULI - Retro zenék mai slágerekkel

Szombat:

11.00 Családi programok, iskolák bemutatói, Libaolimpia vicces feladatokkal
14.00 Délelőtti versenyek eredményhirdetése
14.30 Helyi csoportok előadásai
19.00 Körhinta - a mezőkovácsházi Duma' Színház szórakoztató műsora
21.00 Magna Cum Laude koncert
23.00 BULI - Retro zenék mai slágerekkel

Kézműves foglalkozás: 11:00-13:00
15:00-17:00
Juventus rádió kitelepülés: 15:00-17:00

Vasárnap:

11.00 Családi programok, iskolák bemutatói, Libaolimpia vicces feladatokkal
14.00 Délelőtti versenyek eredményhirdetése
14.30 Helyi csoportok előadásai, egyéb programok
21.30 Tűzijáték
23.00 BULI - Retro zenék mai slágerekkel

Kézműves foglalkozás: 11:00-13:00
15:00-17:00
Juventus rádió kitelepülés: 15:00-17:00

További családi programok szombat-vasárnap délutánra:
Kézműves foglalkozások gyerekeknek, arcfestés, zene, kívánságműsor és még számtalan meglepetés.

III. Bor és Pálinkaünnep - Kecskemét

Dátum: 2010. június 14 - 20.

A kecskeméti nyár nyitó kulturális fesztiválja. Kecskemét főterén a Városházától a Cifrapalotáig húzódik minden évben a fesztivál kiállítóinak sora. A gasztro-kulturális rendezvény keretében, szakmai partnereink segítségével bemutatjuk Magyarország és ezen belül kiemelten a régiónk borait és borászait, borrendjeit. A napi programokat a borkóstolók, gasztronómiai kiállítók, pálinkafőzdék bemutatkozása mellett a borbírálat és borminősítés ?tudományáról" tartott előadások is színesítik. Az esti színpadi programok keretében népzenei előadók, könnyűzenei fellépők, táncosok szórakoztatják a közönséget.

Június 14-20. között, a Hírös Sport Nonprofit Kft. Fesztiválirodája rendezésében kerül a belvárosi sétányon megrendezésre a III. Kecskeméti Bor és Pálinkaünnep. Dívák és borok - ezt az alcímet viseli az idei rendezvénysorozat, amely hétfőtől vasárnapig várja a szórakozni, kikapcsolódni vágyókat, s amelynek részletes programkínálatát alább olvasóink megtekinthetik.

A III. Kecskeméti Bor és Pálinkaünnep programjai:

Rendezvény kezdete: 2009. június 19., péntek
Rendezvény vége: 2009. június 21., vasárnap
Mezőhegyes, Kiállítási Centrum és lovaspálya
WEB: www.mezohegyes.hu
Email: mizso@tvn.hu
5820 Mezőhegyes, Hársfa u.
Tel: (68) 466-103

Szőregi Rózsaünnep Szeged (Szőreg)

Időpont: 2010. június 25 - 27.

A rózsa hazájában, Szőregen a termelők minden év júniusában háromnapos programsorozattal megünneplik Európa-szerte híres virágaikat. A Szőregi Rózsaünnepen virágdíszbe öltöznek a település utcái, terei. A helyi lakosok évről-évre szeretettel várják vissza mindazokat, akik hozzájuk hasonlóan szerelmesei a rózsának.
A három nap alatt lehetőség nyílik betekinteni a rózsatermelők mindennapjaiba: az érdeklődők megismerhetik a Szőreg környéki rózsaföldeket, a földeken folyó napi munkát. A jelenlegi termelési módszerek, eszközök mellett Magyarország első Rózsamúzeumában az évszázados múltra visszatekintő tárgyi- és írásos emlékeket tekinthetnek meg a látogatók.
A Rózsaünnep fő látványossága a szombat délután megrendezésre kerülő karneváli felvonulás, ahol több százezer rózsaszállal feldíszített ünnepi menet vonul végig Szőreg utcáin. A felvonulást követően hajnalig tartó koncertek, színpadi programok, tűzijáték szórakoztatja a Szőregi Rózsaünnep vendégeit. Web: www.szoreg.hu

Bajai Halfőző Fesztivál

Időpont: 2010. 07. 08 - 11.

Tisztelt Bajaiak! Kedves Vendégeink!

Hamarosan itt a nyár és eljön a halfőzés ideje Baján! A 2010. évi fesztivál több szempontból is különleges, rengeteg érdekesség és izgalom várja júliusban a helyieket és az idelátogatókat egyaránt.
Az idén 15 éves a Bajai Halfőző Fesztivál, és ha ez a jubileumi alkalom nem lenne elég, 2010-ben Baján a Csárdás Évét is ünnepeljük. Városunkhoz ugyanis nem csak a remek halászléje köthető, hanem számos olyan dolog is, amelyekről még nem tud eleget ország-világ.
A csárdás Bajáról indult el világhódító útjára az 1800-as években, mikor is Rózsavölgyi Márk hegedűvirtuóz városunkban járt, és Szőllősy-Szabó Lajos koreográfussal megalkotta az azóta egyeduralkodó nemzeti táncunkat. A Halfőző Fesztivál is ennek jegyében zajlik, a Felső-Bácskai Néptáncgála és a szombati halfőzés napja is tartalmazza majd a csárdás elemeit, hol hagyományos, hol modern formában. Reméljük, ez alkalommal sikerül minden korosztállyal megismertetnünk a csárdás gyökereit, és a tánc Bajához való kötődését!

Halászlé vagy hallé

Mind a XIX. század közepén, mind napjainkban a Tisza, Duna és a Balaton mentén másképp készítik a halat, más divat, más helyi szokás szerint. Míg a Közép Duna vidékén a tartalmas lé a kedvelt, metélt tésztával, addig a Duna alsó szakaszán savanyított lével készítettet szeretik. A Balaton mellékén a leveses, de kevésbé fűszereset írnak elő a receptek, míg a tiszainál a hal íze és szilárdsága a fő követelmény. Figyelmen kívül hagyva az al-dunai és a balatoni halászlét, a hazai halászlének két fő iránya van: a tiszai és a dunai. Mindkét halászlé mint főzési technológiájában és mint termék eltér egymástól, ezért legtöbb étterem étlapján feltüntetik, hogy tiszai vagy dunai halászléről van szó.

Erdei Ferenc 1971-ben megjelent Néprajzi ínyesmesterségek című tanulmányában így ír a dunai halászléről:
A dunai halászlé viszont megőrizte a legegyszerűbb ősi technológiát, s abban fejlődött tovább, arra irányulnak az összes újabb fogások, hogy a lé minél tartalmasabb legyen. Ugyannyira, hogy a lé vált a fő céllá, aminek alárendelik a halhúst vagy éppen fel is áldozzák. Itt tehát a fő dolog a kellő kolloid állapotú tartalmas, kocsonyásodó lé, amit főtt metélt tésztával esznek, s külön fogyasztják a levetlen halhúst, aminek az sem baj, ha kelleténél jobban szétfőtt. Ennek megfelelően a dunai technológia az elképzelhető legegyszerűbb, és pontosan megfelel a mezei - vízparti bográcsban főzés törvényeinek: az apróra vágott hagymát és hússzeleteket (alul a fejet és farkat) egyszerre be kell tenni a bográcsba, s felönteni hideg vízzel úgy, hogy jól ellepje (1 kg halra 1,0-1,2 liter vizet) számítanak s azután fel kell tenni a tűzre, lobogó forrással főzni 30-35 percig és kész. A paprikának a felét forráskor kell hozzátenni (1 kg halra 1 púpozott kanállal) forráskor tenni hozzá, a másik felét pedig a főzés vége felé. A tejet és ikrát a főzés félidejében kell beletenni.

Halászlé vagy hallé, dunai vagy tiszai, tésztával vagy tészta nélkül, hosszan vagy röviden főzve? e kérdésekben folyik a vita. Nehéz lenne megmondani, hogy kinek van igaza, annyi bizonyos, hogy a lakóhelyüktől távol élő halászok készítették, ahol sem idő, sem konyhai felszerelés nem állt rendelkezésre. Hisz a halászlé elkészítéséhez nem kell más mint hal, víz , só , hagyma, paprika és bogrács.

A halászlé tehát ezen a néven, a halászoktól ered, a múlt század eleje óta fokozatosan terjedt el, vált ismertté. Elfoglalta helyét a halászcsárdákban, vendéglőkben, s a polgárság asztalán.

Erdei Ferenc: Néprajzi ínyesmesterség

Bajai Halfőző Fesztivál

Színpadi programok, rendezvények
2010. július 08. (csütörtök)

III. Felső-Bácskai Néptáncgála

A csárdás, mint tánc Bajáról indult másfél évszázaddal ezelőtt. A 2010. évet Baján a Csárdás Évének nyilvánították Rózsavölgyi Márk zeneszerző tiszteletére, aki a 19. században bajai évei alatt alkotta meg a csárdást. A Felső-Bácskai Néptáncgála fő motívuma az idei évben szintén a csárdás lesz Baja és Baja környéki hagyományőrző néptánccsoportok és népdalkörök részvételével.
Sztárvendég: a Csík zenekar

18.00 - 18.45 Felvonulás és menettánc, a felvonulás útvonala: Petőfi-sziget - Ifjúsági Ház - Városi Bíróság - Belvárosi templom - Sétáló utca - Szentháromság tér - Nagyszínpad

PICK Szabadtéri Színpad (Szentháromság tér)

18.45 - 20.30 Ünnepi Gálaműsor a Szentháromság téren

Fellépő csoportok:

Gemenc Néptáncegyüttes,
Danubia AMI Bajai-Fölvégi Néptánccsoport,
Danubia AMI Nagybaracskai Gyermek Néptánccsoport,
Danubia AMI Nagybaracskai Ifjúsági Néptánccsoport,
Decsi Csillagrózsa Hagyományőrző Néptáncegyüttes
Bunyevačka Zlatna Grana Néptánccsoport

21.00 - 22.30 Csík Zenekar koncertje

22.30 - órától Táncház

Soproni Sörsátor (Petőfi-sziget)

23.00 - 02.00 Folk Kocsma az Iszkába zenekar és a Bátmonostori Tamburazenekar közreműködésével

Színpadi programok, rendezvények
2010. július 9. péntek

PICK Szabadtéri Színpad (Szentháromság tér)

19.00 - 20.30 Midnight Boogie koncert

21.00 - 22.30 Skorpió koncert

GDF SUEZ Színpad (Petőfi-sziget)

16.00 - 18.30 Helyben sztárok vagyunk!

a Strangers Tánccsoport,
a Fashion&Dance,
a Magic Dance Club Egyesület,
az Angels Dance Egyesület
és a Starlight Musical Színház műsora

18.30 - 20.30 FISKARS "Be a Man!" Rönkhasító Verseny.
Jelentkezz, és mutasd meg, ki az úr a rönkhasításban!

20.30 - 21.45 Fórum koncert, vendégek: Komár László, Muck Ferenc

22.30 - 24.00 Rúzsa Magdi koncert

Soproni Sörsátor (Petőfi-sziget)

23.00 - 01.00 Bad Times koncert

01.00 - 03.00 Sansz koncert

03.00 - 05.00 Strange koncert

DJ Sátor (Petőfi-sziget)

23.00-05.00 Hungarian Dj Festival

Az ország legjobb house és techno dj-ivel.

Extrák: 15 dj, Gigantikus sátor-aréna, Outline Butterfly 40.000W Sound-System, Led-fal, Plazma TV-k, Visual - Show,
Djk: * PAT DUFF * JAMES COLE * SHABAAM * SANFRANCISCOBEAT * KÜHL * SNAKE SEDRICK * JAY LUMEN* ANDRO * ANDREWBOY * BLABO * NIGHTLIGHT * WIZ * Ti3i * HERO * CORDEIRO * VJ SIX and SENON

Jegyek 2010.06.23-tól az alábbi helyeken válthatók:
Tourinform Iroda Baja, Szentháromság tér 11.
Zárszaküzlet Baja, Attila u. 3.
Bővebb info: www.djfestival.hu

Kézműves Udvar és Öko Játék Sziget (Petőfi-sziget, parkoló)

17.00 - 17.45 Vesztergám Miklós tárogatóművész koncertje

A műsorváltoztatás jogát a műsorszervezők fenntartják!

A rendezvény teljes biztosítását a Bácskomplex S.R. Kft. végzi.

A rendezvény teljes területén a kivetítést a VisualPower szolgáltatja.

Színpadi programok, rendezvények
2010. július 10. szombat

PICK Szabadtéri Színpad (Szentháromság tér)

15.00-16.45 Helyben sztárok vagyunk!
a Be Cool Tánc és Énekegyüttes,
a Fashion&Dance,
a Magic Dance Club Egyesület,
az Angels Dance Egyesület
és a Starlight Musical Színház műsora

17.00-17.30 Bad Boyz - a Csillag születik műsorban felfedezett tánccsapat

17.30-17.50 Strokes - a Csillag születik műsorban felfedezett dob együttes

17.50-18.00 Fanfáros Párbeszéd

18.00-18.05 Ünnepélyes megnyitó

18.05 - 18.15 Pálinka Lovagrend bemutatkozása

18.15-19.00 Dunaújvárosi Vasas Táncegyüttes

19.05-20.00 Grácia hegedűtrió 20.05-21.00 Fourtissimo zenekar

21.00-21.30 Kutyakölykök -a Csillag születik műsorban felfedezett tánccsoport

22.00-24.00 Experidance produkció: Esszencia- a ritmus ünnepe

24.00-00.30 Ünnepélyes tűzijáték

00.30-03.00 Old Boys koncert

GDF SUEZ Színpad (Petőfi-sziget)

15.00-19.00 Viva Tv sztárjai, műsorvezető: Istenes Bence
Fellépnek: Márk, Dred&Doris, BNF

19.00-20.00 Cozombolis koncert

20.30-22.00 Tom Stormy Trió koncert 22.30-24.00 Balkán Fanatik koncert

Soproni Sörsátor (Petőfi-sziget)

23.00-01.00 Pinx Not Dead koncert

01.00-03.00 Konvoj koncert

03.00-05.00 Bajabeat koncert

Dj Sátor (Petőfi-sziget)

23.00-05.00 Dance és Disco Festival

A térség legjobb lemezlovasai, minden ami dance a 90-es évektől napjainkig.
Extrák: Gigantikus sátor-aréna, Outline Butterfly 40.000W Sound-System, Led-fal, Plazma TV-k, Visual - Show,
DjK: * BENNY * DJ VÁICS * DJ BOBBY * DJ BECSEI

Jegyek 2010.06.23-tól az alábbi helyeken válthatók:
Tourinform Iroda Baja, Szentháromság tér 11.
Zárszaküzlet Baja, Attila u. 3.
Bővebb info: www.djfestival.hu

Kézműves Udvar és Öko Játék Sziget (Petőfi-sziget, parkoló)

10.00 - 11.00 Alma Együttes koncert

14.00 - 15.00 ?A szarvas élni akar" bábos, környezetóvó előadás gyerekeknek

16.00 - 17.00 ?Csiri a mosolygó mágus és a zenélő marionett bábok" - bűvészműsor óvodásoknak

18.00 - 19.00 ?Leon és a környezet" bábos mesejáték a Sáfár Színpad előadásában

19.00 - 19.45 Vesztergám Miklós tárogatóművész koncertje

Az előadások közötti szünetekben kvízjátékok a színpadon.

Univer Színpad (Petőfi-szigeti hídfő)

Hargitai György főzőshow és Univer Mánia Sághy Kálmán közreműködésével

Drukker Sátor (Petőfi-sziget)

A 2010-es dél-afrikai Labdarúgó Világbajnokság apropóján Drukker Sátor is várja a jubileumi Bajai Halfőző Fesztivál látogatóit a Petőfi-szigeten! A foci vb elődöntőjét és döntőjét hatalmas kivetítőn követhetik nyomon az érdeklődők.

Színpadi programok, rendezvények
2010. július 11. vasárnap

PICK Szabadtéri Színpad (Szentháromság tér)

22.30 - 24.00 Edda koncert

Drukker Sátor (Petőfi-sziget)

A bajai halászlé receptje

A bajai halászlé készítéséhez végy egy nagy kanál jókedvet, egy csipet humort és nagy adag lelket. Ha ezek a hozzávalók megvannak, nekiláthatsz a főzésnek!

A mennyei halászléhez 5 fő részére szükséged lesz:

• 3 kg halra, melynek nézd meg jól - 3-e ponty legyen
• a halhoz kilónként egy szép, nagy fej vöröshagymára
• egy púpozott evőkanál édes-nemes őrölt piros paprikára
• sóra
• 4-5 db erős cseresznyepaprikára vagy Erős Pistára
• gyufatésztára

Először a hallal törődj. Ha sikerült megtisztítani, tedd félre a halikrát és a tejet, de nehogy megsózd! A halat viszont irdald be, szeleteld fel, és sózd meg ízlésed szerint. Eztán tedd félre egy órát pihenni. A vöröshagyma következik: tisztítsd meg és - könnyek közepette vágd apró kockákra. Ha ezzel sikeresen előkészültél, és a hal még áll, ideje, hogy pihenj egyet!

Az óra leteltével előveheted a bográcsot. Tedd bele először a halszeleteket, a hagymát, majd öntsd fel vízzel. A víz mennyisége a haltól függ, kilónként 1,1 1,2 liter vizet önts rá. A bogrács alá ekkor már begyújthatsz, minél nagyobb tüzet rakj, hadd rotyogjon az illatos hallé! Azért időnként nézz rá, és ha azt látod, hogy elforrta a habját, szórd bele a paprikát. Ekkor már összetéveszthetetlen halászlé illat fog terjengeni a környéken, számíthatsz néhány sűrűn nyeldeső, arra tévedő látogatóra.

Ha már 15-20 perce főzöd a levet, itt az ideje, hogy beletedd a belsőségeket és a csípős cseresznyepaprikát. Ettől lesz igazán pikáns a hallé íze! Lassan megkóstolhatod, s ha úgy érzed még nem tökéletes, ízesítsd bátran. Közben ne felejtsd el a tésztát sem kifőzni egy külön fazékban.

A forrástól számított fél óra elteltével már kész is a műved! A halat külön tálald, a levet lehet a tésztával vagy attól külön is. Bízhatsz a sikerben, a csodás, gőzölgő lének, a mindent átjáró illatnak, a lágy paprikás íznek senki sem fog tudni ellenállni!
Jó étvágyat!

Orosháza Fesztivál - "Puszta ízei"

Július 2-10.között rendezik meg Orosházán a Puszta ízei - Orosháza Fesztivál gasztronómiai és kulturális programot.

Idén már 11. alkalommal kerül megrendezésre Orosháza belvárosában ez a gasztrokulturális rendezvénysorozat. A Puszta ízei főzőverseny alkalmával elsősorban a hagyományos ízekkel ismerkedhetnek meg a látogatók. Emellett kiemelkedő szerepet játszanak a kulturális programok is, de a gyerekekre is gondoltak: játszóterek, játszóházak várják az apróságokat.

XIII. Aratónap és Kárpát-medencei Nemzetiségek Találkozója Szarvas

Rendezvény kezdete: 2010. július 09., péntek
Rendezvény vége: 2010. július 11., vasárnap
Szarvas, Szarvas-Ezüstszőlő, Középső sori Iskola
5540 Szarvas, Ezüstszőlő
Tel: (66) 313-307

X. Csorvási Nemzetközi Lakodalmas Gasztronómiai Napok

Ideje: 2010. 07. 30. - 2010. 08. 01.
Rendezvény jellege: Szórakoztató rendezvény, Bor- és Gasztronómiai r.
Helyszín: Csorvás István király utcai iskola udvara István király utca 34.

A rendezvény hangulatos kikapcsolódást biztosít a résztvevők számára, a házasságkötés népi hagyományainak megidézésével. A rendezvény keretében szervezett versenyre benevezett csapatok között három kategóriában zajlik a vetélkedés: lakodalmas ételek és ünnepi asztalok készítése, vőfélyek versenye, lakodalmas zenekarok vetélkedője. A fotókiállításon az érdeklődők megtekinthetik a díjnyertes esküvői pillanatokat megörökítő fotókat. Az este folyamán egy népszerű könnyűzenei előadó, vagy együttes biztosítja a jó hangulatot. A vacsorát követően hajnalig tartó mulatság szórakoztatja a vendégeket

Szervező: Csorvás Város Önkormányzata
Cím: 5920 Csorvás, Rákóczi u. 17.
Telefon: 66/258-001
Fax: 66/258-015
E-mail: pmh@csorvas.hu
Internet: http://www.csorvas.hu

Kapcsolattartó: Kasuba Istvánné
beosztása: intézményegység vezető
Telefon: 20/823-3753
e-mail: kasubaeva@freemail.hu

2007 Galéria

Várkerti Vigasságok Békéscsaba

Ideje: 2010. augusztus 13-15.


Péntek: Belépő: 500 Ft 17.00 órától

13.00 Nyit a Várkert

16.30 Felvonulás a városban élőzenével, mazsorett kíséretével, lovas huszárokkal
Merségek lovagrendjeinek felvonulása, Szent Vince Borrend Békés Megyei Lovagi Széke

17.00 Zászlós bor ökomenikus szentelése, Szent Vince kép megáldása.
(Harruckern téri kisszínpadon, Római Katolikus, Evangélikus, Görögkeleti Ortodox, Református egyházak képviselői által.)

17.00 Harruckern Művészeti kiállítás és telephelyek bemutatkozása a Várkertben

18.00 Apród és Borlovag avatási ceremónia a Várkertben

18.45 Borlicitálás

19.15 Hivatalos megnyitó
Köszöntőt mond: Dr. Perjési Klára, Gyula város polgármestere, Farkas Zoltán, a Békés megyei önkormányzat alelnöke és Prohászka Béla a Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség elnöke

19.30 BIG BAND együttes műsora. Vendég: Pájer András

20.30 HOOLIGANS élő koncert


Szombat: Belépő: 500 Ft 17.00 órától

9.00 Nyit a Várkert

10.00 Mangalica húsából készült ételkülönlegességek főzőversenye

11.00 Jó ebédhez szól a nóta, Horváth Rudi és zenekara

napközben: néptánc, népzene, népmese előadások, kézműves bemutatók.

15.00 Főzőverseny eredményhirdetése

17.00 BERECZKI ZOLTÁN & SZINETÁR DÓRA musical duett műsora

19.00 ANTOVSZKI BAND műsora

20.30 BESH O DROM élő koncertje


Vasárnap: Belépés ingyenes

Harruckern Fesztivál

9.00 Nyit a Várkert

napközben: néptánc, népzene, népmese előadások, kézműves bemutatók.

10.00 Harruckern Játszóház, Kézműves foglalkozások, Telephelyek bemutatkozása

11.00 Harruckern Bábszínház előadása

11.30 Hagyományőrző ilyászok bemutatója
11.30 Harruckern Gasztronómiai bemutató és kóstoló
12.30 Harcművészeti bemutató

12.00 Harruckern Egészség Vára rendezvény

13.00 Szinitanház bemutató, előadása

17.00 MEDITERRÁN zenekar műsora

A rendezvény gasztronómiai fővédnöke: Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség

A rendezvény gasztronómiai házigazdája: Prohászka Béla, a Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség elnöke

? Országos Méhészeti Egyesület megjelenése
méhészeti eszközök bemutatója, mézkóstolás, mézvásár, méztermelési bemutató

Őszibarack Fesztivál Szatymaz

Rendezvény kezdete:
2010. július 10., szombat
Rendezvény vége:
2010. július 11., vasárnap

A kétnapos rendezvényen minden korosztály megtalálja az őt érdeklő programokat. A mezőgazdasági kiállításon az őszibaracké a főszerep. Ezenkívül különböző gyümölcs és zöldség félék kerülnek bemutatásra. Az utóbbi években már a biogazdálkodás eredményeiről is képet kaphatunk. A szemet gyönyörködtető látványt virágkompozíciók sora koronázza be. Vendégeink megízlelhetik a zamatos őszibarackot, borainkat, süteményünket. Kulturális műsorral, lovas és fogatos felvonulással, kirakodó vásárral, gyermek játszóházzal, meseszínházzal várjuk az érdeklődőket. Az utóbbi években nagy sikert aratott a második nap délelőttjén megrendezett palacsintaparti. Természetesen rendezvényünkön helyet kap a falubál és tűzijáték is.

Szatymaz
Email: burkus@szatymaz.hu
Dankó Pista Művelődési Ház és Könyvtár
Kálmán János
Tel.: (20) 260-0722

A SZEGEDI SZABADTÉRI JÁTÉKOK 2010. ÉVI MŰSORA

Szabadtéri Játékok

A XX. század első felében Európa nagy szellemi centrumaiban egyre divatosabbá váltak a különböző kulturális értékekre, hagyományokra épülő fesztiválok, valamint a nagyszabású szabadtéri rendezvények. A külföldi rendezvények sikerei a magyar szellemi élet képviselőit hasonló indíttatású fesztiválok megszervezésére sarkallta. Magyarországon az elsők között indították útjára az immár több mint hetven éves múlttal rendelkező nyári színházat, a Szegedi Szabadtéri Játékokat. A Játékok ötletét először 1926-ban Juhász Gyula a szegedi költő vetette fel. A gondolatot a kulturális és politikai élet számos jeles képviselője támogatta. A "főpróbára" a lehetőséget a Fogadalmi Templom felszentelésére rendezett ünnepségsorozat adta 1930 őszén. Az árkádsorral körbevett templomtér kiváló akusztikájával ideális helyszínnek bizonyult a szabadtéri színielőadások megrendezésére. Az első előadásra - Magyar Passió - 1931. június 13-án került sor. Ezt követően a szabadtéri előadások töretlen sikerrel minden év nyarán Szeged fő attrakcióját jelentették. A sikersorozatnak a II. világháború vetett véget, az 1939-es nyár után 20 évig csöndes lett a tér. Az újrakezdés 1959. július 25-ig váratott magára, s azon az estén a Hunyadi László dallamaival megkezdődött a Szegedi Szabadtéri Játékok máig tartó második fejezete. 1994-ben a Játékok új nézőteret kapott. A teret egész évben elfoglaló lelátót, csak az előadások idejére felállított, 4000 férőhelyes mobil nézőtérrel cserélték le. A szektorokat az 1879-es tiszai nagyárvíz idején segítséget nyújtó európai fővárosokról (London, Róma, Párizs, Berlin, Brüsszel, Bécs), illetve Szeged testvérvárosairól (Darmstadt, Turku, Parma, Nizza, Szabadka, Toledo, Odessza) nevezték el. Az "újkori" játékok több mint 40 éve alatt - 142 darab 657 előadására - több mint 3 millióan voltak kíváncsiak. A Szegedi Szabadtéri Játékok újrakezdésének 25. évfordulójára a rendezvény kivívta az "ország legnagyobb szabadtéri színháza" címet, amelyet mind a mai napig méltán meg is tartott.

REÖK 6720 Szeged, Tisza Lajos krt. 56.
Tel: +36-62/541-205; +36-62/541-209
Fax: +36-62/541-206
Nyitvatartás: hétfő - vasárnap: 10-18-ig
JEGYRENDELÉS: jegyrendeles@szegediszabadteri.hu

Elérhetőség

Igazgatóság:

Szegedi Szabadtéri Játékok és Fesztivál Szervező KHT.
Igazgató: Bátyai Edina
Általános igazgatóhelyettes: Herczeg Tamás
Művészeti titkár: Csigér Marianna
Cím: 6720 Szeged, Dugonics tér 2.
Levélcím: 6701 Szeged, Pf. 2260
Tel./Fax: +36-62/471-411
Tel.: +36-62/471-169

Email: titkarsag@szegediszabadteri.hu
Web: www.szegediszabadteri.hu; www.szabadteriszeged.hu
Jegyértékesítés

Következő előadások
My Fair Lady
2010. július 02. péntek, 21:00 - Dóm tér
2010. július 03. szombat, 21:00 - Dóm tér
2010. július 09. péntek, 21:00 - Dóm tér
2010. július 10. szombat, 21:00 - Dóm tér
2010. július 11. vasárnap, 21:00 - Dóm tér

Dózsa
2010. július 16. péntek, 21:00 - Dóm tér
2010. július 17. szombat, 21:00 - Dóm tér

Operett-Opera Gála
2010. július 24. szombat, 21:00 - Dóm tér

Carmen
2010. július 30. péntek, 21:00 - Dóm tér
2010. július 31. szombat, 21:00 - Dóm tér

SZEGEDIXIE
2010. augusztus 06. péntek, 19:00 - Újszegedi színpad

Kék-lila nyár
2010. augusztus 13. péntek, 21:00 - Újszegedi színpad
2010. augusztus 14. szombat, 21:00 - Újszegedi színpad

Hair
2010. augusztus 13. péntek, 21:00 - Dóm tér
2010. augusztus 14. szombat, 21:00 - Dóm tér
2010. augusztus 15. vasárnap, 21:00 - Dóm tér
2010. augusztus 20. péntek, 21:00 - Dóm tér
2010. augusztus 21. szombat, 21:00 - Dóm tér
2010. augusztus 22. vasárnap, 21:00 - Dóm tér

Tóték
2010. augusztus 20. péntek, 21:00 - Újszegedi színpad
2010. augusztus 21. szombat, 21:00 - Újszegedi színpad

RockTiszakécske Amatőr Pop-Rock Maraton

Rendezvény kezdete: 2010. július 21., szerda
Rendezvény vége: 2010. július 23., péntek
Tiszakécske szabad strand, Cege-Parti
Email: rocktiszakecske@gmail.com
Kapcsolat: Zámbori Anett
Tel: (70) 260-7242

I. Békési Kerékpáros-fesztivál

Rendezvény kezdete: 2010. július 24., szombat
Rendezvény vége: 2010. július 25., vasárnap
Békés
Email: feta.bekes@gmail.com, feta.bekes@gmail.com
Kapcsolat: Fenntartható Térségért Alapítvány
5630 Békés, Iskola u. 13.
Tel: (20) 281-5590, (70) 379-6322

II. Borjúréti Össznépi Fesztivál

Rendezvény kezdete: 2010. július 22., csütörtök
Rendezvény vége: 2010. július 25., vasárnap
Békéscsaba Fényes tanya 1385.
Email: info@borjuret.hu, crbteam@citromail.hu
Kapcsolat: Cahigyan Márk, Tyetyák Ádám, Janosek Bálint
5600 Békéscsaba, Kőris u. 6.
Tel: (30) 275-4375, (30) 743-3787, (20) 398-2542

Anjou-napok - "Fejedelmek étke, étkek fejedelme" gasztronómiai fesztivál

Rendezvény kezdete: 2010. július 24., szombat
Rendezvény vége: 2010. július 25., vasárnap
Ópusztaszer
WEB: www.opusztaszer.hu
Email: info@opusztaszer.hu, opusztaszer@tourinform.hu

Thealter Fesztivál

Rendezvény kezdete: 2010. július 16., péntek
Rendezvény vége: 2010. július 25., vasárnap
Szeged Régi Zsinagóga, Kisszínház és egyéb, többek közt szabadtéri helyszínek
WEB: www.maszk.hu, www.thealter.hu
Email: maszk@maszk.hu
Kapcsolat: MASZK Egyesület
Tel: (62) 312-303

IV. Kunszentmiklósi Fogathajtó Verseny

Rendezvény időpontja: 2010. július 31., szombat
Kunszentmiklós Kunszentmiklós-Epreskert
Email: kunszentmiklos@tourinform.hu
6090 Kunszentmiklós, Kossuth L. utca-Epreskert
Tel: (20) 931-6379

Irány Gyula!
XX.Jubileumi Végvári Esték

Rendezvény kezdete: 2010. július 30., péntek
Rendezvény vége: 2010. augusztus 1., vasárnap
Gyula Várkert
WEB: www.vegvariestek.hu
Email: julianus.janos@t-online.hu
Kapcsolat: Juhász János
Tel: (30) 943-3724, (66) 463-603

XIV. Sör-Fürdő Fesztivál Kiskunmajsa

Rendezvény kezdete: 2010. július 30., péntek
Rendezvény vége: 2010. augusztus 1., vasárnap
Kiskunmajsa Jonathermál Gyógy- és Élményfürdő
WEB: www.jonathermal.hu
Email: jonathermal@mail.datanet.hu
Kapcsolat: Hegedűs Melinda
6120 Kiskunmajsa, Kőkút 26.
Tel: (77) 481-855 Fax: (77) 481-013

III. LÓTUSZNAPOK SZEGED

Rendezvény kezdete: 2010. július 31., szombat
Rendezvény vége: 2010. augusztus 1., vasárnap
Szeged Szegedi Tudományegyetem, Füvészkert 6726 Szeged, Lövölde utca 42.
Email: info@lotusznapok.eu
Kapcsolat: Takács István
6726 Szeged, Lövölde u. 42.
Tel: (70) 453-3695

Nemzetközi Repülőnap és Haditechnikai Bemutató Kecskemét

Rendezvény kezdete: 2010. augusztus 7., szombat
Rendezvény vége: 2010. augusztus 8., vasárnap
Kecskemét Repülőtér
WEB: www.repulonap.hu
Email: mh59@jetfly.hu
6000 Kecskemét, Reptéri út 4.
Tel: (76) 510-800 Fax: (76) 510-813

Dinnyefesztivál 2010 Medgyesegyháza

Rendezvény kezdete: 2010. augusztus 6., péntek
Rendezvény vége: 2010. augusztus 8., vasárnap
Medgyesegyháza Kossuth tér
WEB: www.dinnyefesztival.hu
Email: muvhaz@primcom.hu
Kapcsolat: Farkas Gyula
Tel: (30) 928-9166

XX. Röszkei Falunapok és a XVI. Nemzetközi Töltött Káposzta-főző Verseny

Rendezvény kezdete: 2010. augusztus 7., szombat
Rendezvény vége: 2010. augusztus 8., vasárnap
Röszke Sportpálya
Email: telehazroszke@citromail.hu
Kapcsolat: Szécsi Andrea
6758 Röszke, Felszabadulás u. 87.
T/F: (62) 573-870

Gyulai Várszínház 47. évad programja

Rendezvény kezdete: 2010. július 2., péntek
Rendezvény vége: 2010. augusztus 12., csütörtök
Gyula
WEB: www.gyulaivarszinhaz.hu
Email: casteatr@t-online.hu, gyulaivarszinhaz@t-online.hu
Gyulai Várszínház
Tel.: (66) 463-148

Várkerti Vigasságok Gyula Várkert

Rendezvény kezdete: 2010. augusztus 13., péntek
Rendezvény vége: 2010. augusztus 15., vasárnap
Gyula Várkert
Email: varkertivigassagok@borakft.hu, agnes.szabo@borakft.hu
Kapcsolat: Bora Kft.
5600 Békéscsaba, Hajnóczy u. 2.
Tel: (66) 529-640

III. Hungarikum Fesztivál Szeged

Rendezvény kezdete: 2010. augusztus 12., csütörtök
Rendezvény vége: 2010. augusztus 15., vasárnap
Szeged Széchenyi tér
WEB: www.hungarikum-fesztival.hu
Email: palmareklam@palmareklam.hu
Kapcsolat: Pálma Reklám Stúdió, Elekes Zoltán főszervező
Tel: (62) 424-425, (62) 424-657

A fesztivál célja - amihez a jövőben is tartjuk magunkat -, hogy az országban megtalálható minőségi magyar termékeket, szolgáltatásokat bemutassa a hazai és külföldi érdeklődőknek egyaránt. Azáltal, hogy bemutatásra kerültek a híres magyar termékek és jellegzetességek, a gasztronómia, a népművészet, a kultúra, a mezőgazdaság és az állattenyésztés világából, bizton állíthatjuk, hogy a fesztivál nagyon sokrétű volt. A kiállítók között nem csak szegedi vagy dél-alföldi cégek képviseltették magukat, hanem az ország egész területéről érkeztek vállalkozók, akik megismertették szolgáltatásaikat a szegedi és az ide látogató érdeklődőkkel, akiknek a száma meghaladta a húszezret. A ?Szegedikumokon" keresztül nem titkolt szándékunknak megfelelően növeltük Szeged és a Dél-Alföld image-ét is. Ehhez természetesen igyekeztünk felhasználni a reklám- és marketing eszközök széles tárházát. A fesztivál ideje alatt minden korosztály számára vonzó programokat igyekeztünk kínálni.
A gasztronómiai élvezetek mellett a fesztiválon színvonalas előadásokkal, népzenével, magyar nótával, operettel, kézműves foglalkozásokkal, ismeretterjesztő bemutatókkal vártuk az érdeklődőket. Az egyik legnagyobb sikert az őshonos magyar kutyafajták bemutatója aratta. A szegedi Széchenyi téren kaptak bemutatkozási lehetőséget a gasztronómia kiállítói (borászok, pálinkások, magyar alapanyagokból készült ételekkel vendéglátósok, kézművesek, népi iparművészek). A belváros több éttermében a vendégeknek lehetősége nyílt megkóstolni a szürke marhából, mangalicából, libamájból, szarvasgombából készült ételeket.
A Szegedi Vadasparkban bemutattuk a magyar állattenyésztés sajátosságait. A Móra Ferenc Múzeumban, a Pick Szalámi és Szegedi Paprika Múzeumban, a Szent István téri víztoronyban (szikvíz), a Szőregi Rózsa Múzeumban a ?Szegedikumok" tárgyiasult eszközeit láthatták a fesztivál vendégei. A Somogyi-könyvtárban a Hungarikumokról szóló könyvek, ritkaságok kiállítását tekinthették meg.

Ezen a nyáron is a Hungarikumok mellett magyar, minőségi termékeknek, szolgáltatásoknak biztosítunk lehetőséget a bemutatkozásra.
A fesztivállal egy időben zajlik az Evezős Egyetemi Világbajnokság a Maty-éren, az Újszegedi Erzsébet ligetbe várják ezen a hétvégén Csongrád Megye Vadászait. A Csongrád Megyei Vadásznap keretén belül rendezik meg a Világ Magyar Vadászainak I. Találkozóját. A Szegedi Szabadtéri Játékokon a Hair című musical esténként közel ötezer vendéget vonz Szegedre.
A fesztivál szervezőinek fontos célja, hogy az egy időben zajló események látogatói tudjanak a programokról ezért természetesen már felvettük velük a kapcsolatot, hogy az ide látogatók megfelelő tájékoztatást kapjanak a rendezvényekről. A fesztivál kísérőprogramjaként már szervezés alatt áll egy konferencia ?Hungarikumok a Dél-Alföldön" címmel. Ez a fesztivál első napján kerülne megrendezésre Szegeden.

A Hungarikum Fesztivál 2009-ben a Fesztivál Regisztrációs és Minősítési Programban ?Kiváló Fesztivál Minősítést" kapott.

Programok

augusztus 12. csütörtök

16.00 Hívogató
Pavane - XVI. századi zászlóforgató műsor történelmi magyar zászlókkal, Mátyás udvarából, felvonulás a Kárász utcán

Csongrád megyei Vadászkürtösök felvonulása a Kárász utcán

17.00 Megnyitó

Közreműködik az Ásotthalmi Asszonykórus

augusztus 13. péntek

13.13 A világ legnagyobb szegedi papucsa - Rekordkísérlet kezdete
16.00Pavane - XIX. századi magyar táncok I. - Régi szegedi táncok
17.00A világ legnagyobb szegedi papucsa - Rekordkísérlet bejelentése a színpadon
18.00

19.30 Merényi Nicolette és Kiszely Zoltán operettválogatása

augusztus 14. szombat

11.00 Gyermekprogram
Petimi Színház: Magyar népmesék - Aranyszőrű bárány, Ilók és Milók és a Kisgömbőc
14.00 Mélykút és Érsekhalom bemutatkozik - népdalcsokrok
16.00 MEOE Magyar kutyafajták bemutatója
17.00 Szarvas bemutatkozik - Tessedik Táncegyüttes közreműködésével
18.00 Pavane - XIX. századi magyar táncok II. - A Tisza Szálló táncai

10.00-18.00 Pöttyös Kapitány csodálatos világa - Széchenyi tér

augusztus 15. vasárnap

11.00 Gyermekprogram
Csernik Szende székely lábbábos és mesemondó - Székely népmesék és régi székely játékok a gyermekeknek (is)
16.00 Csólyospálos bemutatkozik - Csólyosi Tamburás Együttes előadása
18.00 Pavane - XIX. századi magyar táncok III. - A Kass Szálló táncai
20.00 Országos Cigányzenekari Találkozó Gálaest
10.00-18.00 Pöttyös Kapitány csodálatos világa - Széchenyi tér

XII. Nemzetközi Halfőző Verseny Gyomaendrőd

Rendezvény időpontja: 2010. augusztus 20., péntek
Gyomaendrőd Bethlen Gábor Szakközép Iskola udvara
Email: gyomaendrod@tourinform.hu
Tourinform Iroda
Tel./fax: (66) 386-851

VII. Európai Kenyérünnep Orosháza

Rendezvény kezdete: 2010. augusztus 19., csütörtök
Rendezvény vége: 2010. augusztus 20., péntek
Orosháza Orosházi-Gyopárosi Gyógyfürdő
Email: marketing@gyoparosfurdo.hu
Fax: (68) 512-260

XXXI. Csongrádi Napok

Rendezvény kezdete: 2010. július 23., péntek
Rendezvény vége: 2010. augusztus 22., vasárnap
Csongrád A város több pontján
WEB: www.csongrad.hu
Email: kultur@csongrad.hu
6640 Csongrád,
Tel: (63) 481-034, (63) 483-414, (63) 482-557

Minden Magyarok XVI. Néptáncfesztiválja

Rendezvény kezdete: 2010. augusztus 20., péntek
Rendezvény vége: 2010. augusztus 22., vasárnap
Gyula Várkert - Tószínpad
WEB: www.mindenmagyarok.hu, www.muvhazgyula.hu
Email: erkelmuvhazgyula@t-online.hu
Kapcsolat: Gyulai Kulturális és Rendezvényszervező Nonprofit Kft., Szabó Ferencné
Tel: (66) 463-544

SZIN - Szegedi Ifjúsági Napok

Rendezvény kezdete: 2010. augusztus 25., szerda
Rendezvény vége: 2010. augusztus 29., vasárnap
Szeged Újszegedi Partfürdő
WEB:
Tel: (62) 423-638

XIV. Szegedi Nemzetközi Tiszai Halfesztivál

Időpont: 2010. szeptember 02 - 05

A folklór műsorokkal és kirakodó vásárral színesített három napos program a halfőzés mestereit és szakácsművészetüket mutatja be a vendégeknek. A résztvevőket elsősorban a tájegységből várjuk, hogy hagyományos szegedi ízeket idézzen a rendezvény a látogatók számára. A színes, látványos rendezvénnyel öregbíteni szeretnénk a szegedi halászlé hírnevét, fel akarjuk hívni a figyelmet az ízletes szegedi konyha és a tiszai halászlé sajátos ízharmóniájára.

A rendezvény fővédnöke: Dr. Róna Iván
MAGYAR TURIZMUS ZRT. VEZÉRIGAZGATÓJA

A rendezvény védnöke:Dr. Botka László
SZEGED VÁROS POLGÁRMESTERE

A rendezvény szakmai védnökei: Prohászka Béla
MAGYAR NEMZETI GASZTRONÓMIAI SZÖVETSÉG ELNÖKE
Benke László
ELSŐ MAGYAR FEHÉR ASZTAL LOVAGREND NAGYMESTERE
Ments András
MAGYAR FESZTIVÁL SZÖVETSÉG
GASZTRONÓMIAI TAGOZATÁNAK ELNÖKE


A FESZTIVÁL SZAKMAI PROGRAMJA

A Fesztivál ideális lehetőség, hogy a halfőzők a nagyközönség előtt bemutathassák halfőzési tudásukat és az elkészített ételpecialitásaikat.

Színhelye:

"A SZEGEDI HÍD ALATT."

információ
Levélcím: ROOSEVELT TÉRI HALÁSZCSÁRDA
6720 SZEGED, Roosevelt tér 12- 14.
Telefon: +3662 555-980 Fax: +3662 555-981
Telefon: +3662 630-381
Mobil telefon: +3630 978-6313
E-mail: info@halfesztival.hu Ez az email cím védett a spam robotoktól, a megtekintéséhez engedélyezni kell a Javascriptet.
A fesztivál kezdete:
Halfőzők regisztrációja:
A fesztivál értékelése: érdemrendek, szponzori és különdíjak átadása:
várhatóan szombat 17:00 óra
A korábbi évek halfesztiváljairól az interneten a www.halfesztival.hu/anno címen több száz képpel illusztrált bemutató olvasható.


ÓRIÁS BOGRÁCS HALÁSZLÉ

A vízi bástyán 6000 adag szögedi halászlé fő egy óriás bográcsban szombaton és vasárnap 9:00 óra után.


SZÁLLÁS BIZTOSÍTÁS SZERVEZÉS

FEHÉRTÓI HALÁSZCSÁRDA ÉS PANZIÓ
Tel: 62 555-960, Fax: 555-961
E-mail: info@fehertoi.hu Ez az email cím védett a spam robotoktól, a megtekintéséhez engedélyezni kell a Javascriptet.

NOVOTEL SZEGED
Tel: 62 562-200 Fax: 562-221
SZEGEDI DOM TOURIST
Tel/fax: +3662 429-379
Tel/fax: +3662 424-093
Mobiltelefon: +3620 823-2908


NEVEZÉSI KATEGÓRIÁK

1. Kategória: HALÁSZLÉ
A fesztivál célja a szegedi pontyból készült halászlé hagyományainak öregbítése, a tiszai halfőzés tudományának bemutatása.
2. Kategória: SZABADON VÁLASZTOTT HALÉTEL
Ebben a kategóriában nem csak pontyból készülhetnek halételek.
A rendezők itt biztosítanak lehetőséget a szakácsművészet különlegességeinek bemutatására.

A nevezési lap E-mailen is elküldhető.
E-mail címünk: info@halfesztival.hu

Hagymafesztivál Makó

Rendezvény kezdete: 2010. szeptember 10., péntek
Rendezvény vége: 2010. szeptember 12., vasárnap
Makó Aradi utca 130.
WEB: www.mako.hu
Email: csomora@mako.hu
Makó Város Önkormányzata
Tel.: (62) 211-800
Tel: (20) 320-5791

XIII. SZILVANAP Szarvas

Rendezvény kezdete: 2010. szeptember 10., péntek
Rendezvény vége: 2010. szeptember 12., vasárnap
Szarvas Kossuth tér 3.
Email: , muvhaz@szarvasnet.hu
Kapcsolat: SZÁMK Vajda Péter Művelődési Központ
5540 Szarvas, Kossuth tér 3.

Szegedi Paprikafesztivál

Rendezvény kezdete: 2010. október 1., péntek
Rendezvény vége: 2010. október 3., vasárnap
Szeged Dugonics tér
Email: info@rhz.hu

Csabai Kolbászfesztivál, Békéscsaba

Időpont: 2010. október 28 - 31.

A tíz éves múltra visszatekintő Csabai Kolbászfesztivált hagyományosan október második felében rendezik meg a békéscsabai városi sportcsarnokban és környékén. A fesztivál kiegészítő rendezvénye a Bajnokok Ligája kolbászkészítő verseny és az Élelmiszeripari és Mezőgazdasági Kiállítás. Az 1997 óta megrendezett fesztivál célja a hagyományőrzés, a hagyományok továbbvitele. Mára e fesztivál nemzetközi és hazai vonatkozásokban is az egyik legjelentősebb, turisztikai vonzerőt jelentő gasztronómiai rendezvény lett, a 65-70 ezer látogatójával, széles kínálatot jelentő programjával és kiegészítő rendezvényeivel. A program a csabai kolbász készítését, a disznótoros hagyományokat, a város és vidéke szlovák és magyar közösségi ünnepeit, gasztronómiai hagyományait helyezi a középpontba. Az eseménysorozat egyik látványossága a fesztiválkolbász, de a méteres és másfélméteres kolbászok sem hiányoznak a rendezvényről. Az események középpontjában a csabai kolbász áll.
A rendezvényhez borvigadalom, valamint mezőgazdasági- és élelmiszer-ipari, illetve turisztikai kiállítás társul. A borvigadalom keretében 30 pincészet és borászat mutatkozik be a látogatók előtt. Minden alkalommal építenek pálinkafaházakat is, hiszen a kolbászhoz, a disznótorhoz a bor mellett a pálinka is hozzátartozik. A mezőgazdasági kiállításon több, mint 50 szakmai kiállító jelenik meg, a főszereplő ebben az esetben is a kolbász.
A fesztivált gazdag kulturális kínálat jellemzi. Három helyszínen folyamatosan zajlanak a népi kultúra legnemesebb értékeinek bemutatói, a játékos gyermekprogramok és a zenés, szórakoztató műsorok. Esténként neves együttesek szórakoztatják a közönséget.
A Kolbászfesztivállal párhuzamosan kerül megrendezésre az Élelmiszeripari és Mezőgazdasági Kiállítás, amely a délkelet-magyarországi régió legjelentősebb élelmiszeripari kiállítása. Különböző szakmai programok - Turisztikai Kiállítás, Sertéstenyésztők Fóruma, nemzetközi üzletember-találkozó, konferencia, vállalkozói nap -, valamint egyéb kiegészítő programok - borvigadalom, disznóvágás, szárazkolbász-verseny, kolbászkészítő verseny, savanyúságverseny, ifjúsági terítési- és szakácsverseny - várják a látogatókat.

Csabai Kolbászfesztivál

Jubileumi X. Csabai Kolbászfesztivál

2006. október 19-23.

Fotó galéria

Borvigadalom és Vásár Békéscsaba

Rendezvény kezdete: 2010. október 28., csütörtök
Rendezvény vége: 2010. október 31., vasárnap
Békéscsaba Városi sportcsarnok zöldövezete, Gyulai út
Email: borvigadalom@borakft.hu
Kapcsolat: Bora Kft.
5600 Békéscsaba, Hajnóczy u. 2.
Tel: (66) 529-640

Armel Operaverseny és Fesztivál a Mezzo és a Duna Televízióval

Rendezvény kezdete: 2010. november 3., szerda
Rendezvény vége: 2010. november 17., szerda
Szeged Szegedi Nemzeti Színház, 6720 Szeged, Vaszy Viktor tér 1.
WEB: www.operaverseny.hu
Email: armel@armel.hu
Kapcsolat: Armel Produkció és Sajtóiroda
Tel: (1) 269-3882

A Dél-alföldi régió turisztikai bemutatása

A régió kínálata

A dél-alföldi régió az ország területének egyötödét foglalja magában. Fő termékeink egészségturizmus, gasztronómia és rendezvényturizmus, falusi, -valamint a természetközeli aktív turizmus. A kereskedelmi szálláshelyeken mért hivatalos adatok alapján az ország vendégforgalmából 7 % realizálódik a régióban. A látogatók több, mint 82 %-a belföldi. Számottevő a senior korcsoport jelenléte, a fiatal korosztályok kirándulásai (iskolai-osztály), a hétvégi családi programok (fesztiválok) résztvevői.

A régió kínálata három téren kiemelkedő: a felszíni, és termálvizekben (5 folyó és 41 hévizes fürdő), a pusztai élményekben (3 Nemzeti Park) és a gasztronómiában (9 hungaricum).
Kimagaslóak a régió gyógyhatású termálvíz készletei, a vízbázisra épült egészségturisztikai létesítményekben (fürdők) nagyarányú fejlesztések valósultak meg, melynek hatása különösen a belföldi vendégforgalom növekedésében 2005-ben már megmutatkozott.

A puszták, az ökotájak megismeréséhez nagyban hozzájárultak a nemzeti parkokban újonnan létrehozott látogató központok és tanösvények. Speciális helyet foglal el az Ópusztaszeri Nemzeti Történeti Emlékpark, mely a kirándulóturizmusban tölt be egyedülállóan jelentős szerepet, ez azonban vendégéjszakákban kevéssé tükröződik. A lovas turisztikai létesítmények színvonala nagy szórást mutat, 2005-ben felmérettük a lovas turisztikai létesítményeket, a 72 lovastanyánkból a felmérés idejére 7 megszűnt, 2 nem szolgáltat, a 63 működő tanyából 35-öt minősítettek:  5 patkós 4 tanya, 4 patkós 7 db, 3 patkós 6 tanya, 2 patkós 4 db, egy patkós 4 tanya, egy nomád, egy ménes és 8 bemutatóhely .

A gasztronómia területén nagy fejlődés mutatkozik. A régióban 70 gasztronómiai rendezvény, ebből országos és régiós jelentőségű 31, és nemzetközileg ismert 16. Igen jó az együttműködésünk a szakmai szervezetekkel (kamarákkal). A homoki borok elismertségét kellene jelentősen fokozni. Rendezvények idején (Baja, Békéscsaba, Kalocsa) a szálláshely-kapacitások rendre szűkösnek bizonyulnak, bár éves kihasználtságuk viszont nem kielégítő.

A városlátogató ill. a kulturális (fesztivál) és konferencia-turizmus bástyái a nagyobb városok, elsősorban Szeged, de Kecskemét és Gyula is sok konferenciát rendez, valamint Szentes, Csongrád, Hódmezővásárhely, Makó, Kalocsa, Baja, Békéscsaba, Szarvas városokban rendezett tanácskozásokon is sok vendég vesz részt.

A dél-alföldi kereskedelmi szálláshelyeken 2005-ben 454,8 ezer vendég 1.097 ezer vendégéjszakát töltött el. A régió ezzel a vendégek számát tekintve a magyarországi vendégforgalom 6,6 %-át, a vendégéjszakák számát tekintve 5,7 %-át mondhatta magáénak. A vendégek száma 2005-ben 5,9 %-kal növekedett, a vendégéjszakák száma 6,8 %-kal nőtt. Budapest-Közép-Dunavidék és Közép-Dunántúl után régiónkban volt a legnagyobb arányú növekedés.

A régión belül 2005-ben Szeged regisztrálta a vendégek 29,44 %-át, Kecskemét 10,4 %-át, Gyula 11,03 %-át, a három település fogadta tehát a régióba érkező vendégek több, mint felét a vendégéjszakákból Szeged 24,38%-kal, Gyula 17,2%-kal, Kecskemét pedig 8,31%-kal részesedett 2005 első 11 hónapjában. Az egyes települések kereskedelmi szálláshelyein a külföldi és a belföldi vendégek aránya eltérő: Szegeden 71,22% a belföldi, 28,78% a külföldi vendégek aránya, Gyulán ugyanakkor 92,5 %, illetve 7,5 % ez az arány.Tavaly május 20-án átadták a felújított 600 éves gyulai várat, ahol 24 kiállítóteremben követhetjük végig közel hat évszázad történetét. A földszinten várbörtön, éléstár, sütőház, kovácsműhely, fazekasműhely, borozó és kápolna található. Az emeleten várúrnői, várúri és várnagyi lakosztályok, várúri hivatali szoba, a szandzsákbég fogadószobája, fegyvertár, alabárdos terem és lovagterem látható. Felszentelt kápolna biztosítja a helyszínt keresztelők, esküvők lebonyolításához. Az ezt követő fogadások megrendezéséhez kiváló teret szolgáltat a várborozó. A vár lovagterme alkalmas fogadások, konferenciák és más rendezvények lebonyolítására. A gyermekeket múzeumpedagógiai foglalkozások várják. Több mint 50. 000 vendég kereste fel szeptemberig a megújult várat.

A Kettős-Körös békési duzzasztójánál kishajó-kikötő és átemelő épül pályázati pénzből, melynek megvalósulásával a Körösök a romániai szakasztól egészen a Tiszáig hajózhatóak lesznek a hajótulajdonosok, a vízitúrázók legnagyobb örömére. Egy másik Békés városi beruházás során az Erzsébet-ligetben a Körösök különleges növényvilágát bemutató ökoturisztikai ismeretterjesztő útvonalat alakítanak ki, amelyet információs faházzal és ismertető táblákkal egészítenek ki.

A Füzesgyarmati gyógyfürdőben, a szomszédos szállodában és kempingben az elmúlt években megközelítőleg 1,4 milliárd forintos fejlesztésre került sor. A megújult termálfürdőben két feszített víztükrű úszómedence, több gyógymedence, gyermekpancsoló és téliesített termálfürdő várja a vendégeket. Az egykori kastélyparkban található fürdőt újonnan létesített kemping is kiegészíti. Elkészült a Gara Hotel komplex gyógyászati központja is.

Budapest VIII. kerületében, a Baross utcában nyílik a "Dél-Alföldi Régió Gyöngyszemei" promóciós iroda, melynek célja a régióba, elsősorban a Békés megyébe irányuló beutazó turizmus fellendítése. Az irodával szerződött kistérségek és hotelek a tagjaik által készített reklámanyagokat és programajánlatokat az érdeklődők rendelkezésére bocsátják, a kapcsolatfelvétel lehetőségét biztosítják a szolgáltatások igénybevételére. Konkrét értékesítést is lebonyolítanak a szerződő feleknek.

Az Európai Unió regionális fejlesztéseket célzó pályázatán 12 Békés megyei pályázat nyert. Ezek közül a békéscsabai repülőtéri beruházás teljes költsége eléri a másfél milliárd forintot, de a támogatással 2006. végére elkészülhet az építkezés. A megyei önkormányzat a kifutópályát és a kapcsolódó szolgáltatásokat az idegenforgalom és az üzleti utazások szolgálatába állítaná, nem utolsósorban a hiányzó gyorsforgalmi utak pótlásaként.

A Tessedik Sámuel Főiskola Egészségügyi Intézetében, Gyulán egészségturisztikai szervező szakembereket képeznek szeptembertől. A hallgatóknak tanulmányaik során az egészségturizmuson túl lehetőségük lesz kulturális, ökoturisztikai, a vízhez kötődő programok vagy a falusi vendéglátás területére szakosodni.

Tavaly december 10-én hivatalosan is átadták az M5-ös autópálya Kiskunfélegyháza és Szeged között teljes egészében az utazók rendelkezésére áll, gyorsabban elérve így Budapestről a megyeszékhelyet. Az M5-ös Szeged és Röszke közötti szakaszának márciusi átadását követően a sztráda a szerb-montenegrói határig ért.

A Szegedi Szabadtéri Játékok (2006. július 7. - augusztus 20.) műsora már tavaly ősszel összeállt, a jegyeket decembertől meg lehet venni. Mivel a szervezőknek nincs lehetősége az utazásszervezésre - s a tapasztalatok szerint a német és osztrák vendégek is érdeklődnek a programok iránt - együttműködő utazási irodát kerestek. Másik újítás, hogy augusztus 20-án a Bánk bánt városszerte óriáskivetítőkön lehet majd nézni, s a távlati tervekben szerepel egy mobil esővédő berendezés kiépítése is a színpad és zenekari árok fölé.

Tavaly nyár elején komplex szolgáltatást nyújtó magánkikötőt építettek a csongrádi Körös-torok Kiserdőnek nevezett részén, mely a vízállástól függően egész évben a folyami kirándulók szolgálatára áll. Az idén nyárra közvetlen kerékpárút-összeköttetést létesítenek Csongrád és Szentes között, mellyel a Tisza menti bicikliút az európai kerékpáros vándorúthálózat 11-es vonalának legjobban kiépített szakasza lesz.

Tavasszal kerékpárút épül a kiszombori körforgalom és a csanádi határátkelő között is, melytől a határmenti turizmus fellendülését várják a zomboriak. Ezzel lehetővé válik, hogy akár Makóról is el lehessen jutni biciklivel a határra. A régiós sajtótájékoztatón jelentik be e témát.

A közelmúltban megújult Szegeden a Forrás Hotel. Gyógyászati és wellness részlegének alapja a szomszédos fürdőkomplexum. A szállodát 2004. június közepe óta zárt, fűthető folyosó köti össze a gyógyfürdővel és 2005. augusztusától a Ligetfürdő is felújított formában várja vendégeit, ahol az újdonságok között az ezer négyzetméteres élménymedencében 4 óriáscsúszda, buzgárok, zuhatagok, dögönyözők, pezsgőágyak, öv- és nyakzuhatagok, s egy sodrófolyosó is szerepel. Téliesítésre kerültek a Ligetfürdő medencéi.

Dinamikusan fejlődik Mórahalom is, ahol a közelmúltban megújult az Erzsébet Gyógyfürdő. A teljesen újjáépített főépületben széleskörű gyógy- és wellness szolgáltatással, fedett és szabadtéri élménymedencével, 10 ezer négyzetméteres parkosított zöldfelülettel közel 1,5 hektáros területen várják nem csupán a gyógyulni, hanem a kikapcsolódni, pihenni, sportolni vágyó vendégeket is.

Szentesen 2005. januárjától felújított gyógyfürdő várja vendégeit. A tetőtér beépítésével 12 ágyas nappali szanatórium kialakítására és belső modernizálásra is sor került. A régi megyeházán kialakított konferencia-központtal a város alkalmassá vált nagyobb konferenciák lebonyolítására is.

Kecskeméten az Erdei Művelődési Központ átépítésével konferencia központ jött létre.

További információ:
Magyar Turizmus Zrt.
Dél-alföldi Regionális Marketing Igazgatóság
5700 Gyula, Erkel tér 1.
Tel.: 66/521-020
Fax: 66/521-024
E-mail: darib@pusztaregion.hu
www.pusztaregion.hu